O Que Fazemos na Bernardes Coffee

Na Bernardes Coffee, nossa missão é clara: transformar o café em uma experiência única que conecta pessoas e culturas ao redor do mundo. Com uma tradição que se estende por mais de 25 anos, cada aspecto do nosso negócio é impulsionado por uma paixão inabalável pelo café e um compromisso com a excelência. Aqui está um olhar mais atento sobre o que fazemos e como cada etapa do nosso processo contribui para a qualidade excepcional que oferecemos.

Lotes rastreados

Capacidade de 200 mil sacas

Embarque e desembarque ágil

Comércio de Café

O comércio de café é a essência do nosso negócio. Trabalhamos diretamente com produtores dedicados, garantindo que cada grão que selecionamos seja de qualidade superior. Nossa abordagem personalizada nos permite construir relações duradouras com os agricultores, baseadas em confiança e respeito mútuo. Acreditamos que um comércio justo e transparente é essencial para promover o crescimento sustentável e a prosperidade das comunidades cafeeiras.

Classificação

A Classificação do Café é um processo técnico e minucioso, essencial para identificar e categorizar cada tipo de grão.

Nossos especialistas avaliam criteriosamente características como tamanho, densidade, cor, umidade e a presença de defeitos, separando o café em suas diversas qualidades e perfis.

Este rigor assegura que cada lote seja precisamente caracterizado e valorizado de acordo com suas propriedades únicas, permitindo que a singularidade do café do Sul de Minas seja devidamente reconhecida e distribuída para o mercado certo.

Armazenagem

A Armazenagem do Café é um elo vital na nossa cadeia de qualidade.

Nossa estrutura é moderna, com um layout otimizado para a movimentação eficiente e segura dos grãos. A parte tecnológica inclui sistemas avançados que mantêm o ambiente ideal e estável, protegendo o café contra fatores externos que possam comprometer seu aroma e sabor.

Com um monitoramento constante e uma infraestrutura robusta, garantimos que a integridade do café sejam mantidas desde o rebeneficiamento até o momento da exportação, assegurando que a excelência Bernardes Coffee chegue intacta ao seu destino.

Rebeneficiamento

O rebeneficiamento é uma etapa crucial no nosso processo, onde garantimos que cada lote de café atenda aos nossos rigorosos padrões de qualidade. Utilizando tecnologia de ponta, nosso rebeneficiamento envolve a limpeza, classificação e preparação dos grãos para exportação. Este processo meticuloso assegura que o café mantenha suas características únicas de sabor e aroma, proporcionando uma experiência sensorial incomparável aos nossos clientes.

Venda de Fertilizantes

Comprometidos com a sustentabilidade, também oferecemos soluções de fertilizantes que promovem práticas agrícolas responsáveis. Nossos fertilizantes são desenvolvidos para enriquecer o solo e aumentar a produtividade das plantações, respeitando o meio ambiente e contribuindo para a saúde a longo prazo dos ecossistemas locais. Através de inovações em fertilização, ajudamos os produtores a alcançar colheitas mais abundantes e de melhor qualidade.

Exportação

A exportação é onde o nosso café encontra o mundo. Com uma rede logística eficiente e parcerias internacionais, garantimos que nossos grãos cheguem frescos e intactos aos seus destinos. Cada remessa é cuidadosamente planejada para preservar a qualidade e a integridade do café, desde o armazém até a xícara. Nossa presença global é um testemunho do reconhecimento e da demanda pelo café do Sul de Minas, conhecido por seu sabor distinto e qualidade excepcional.

Na Bernardes Coffee, o que fazemos vai além de simplesmente produzir e vender café. É sobre criar uma cadeia de valor que beneficia todos os envolvidos, desde os produtores até os consumidores finais. Cada etapa do nosso processo é uma oportunidade de inovar, melhorar e reafirmar nosso compromisso com a excelência. Convidamos você a descobrir a diferença que a paixão e a dedicação fazem em cada xícara de café que oferecemos.